In Sahne gegarter weißer Spargel

Zutaten

  • 250 g Spargel
  • Kerbel
  • Sahne
  • Muskat
  • Salz

Zubereitung

  • Spargel waschen, putzen, dritteln. Sahne aufkochen, Spargel darin garen lassen. Feingehackten Kerbel zugeben und mitgaren. Mit Muskat und Salz abschmecken. Mit etwas Kerbel anrichten.

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