Kalorien:
Zutaten
- 1 Dose Thunfisch in Öl, der beste, den man kriegen kann; hier: meine letzte Dose Azorenthunfisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- Kunserva zum Bestreichen des Brots, ersatzweise eine andere Tomatenpaste
- Olivenöl
- Kapern, gehackt
- Oliven, gehackt
- 1 Tomate, gehackt
- weiße Bohnen, eingeweicht oder aus der Dose
- 1 Zehe Knoblauch, fein gehackt
- reichlich glatte Blattpetersilie, gehackt
- Salz, Pfeffer
Anleitung
- Kunserva auf das Ħöbżchen streichen - Deckel und Boden. In einer Schüssel alle anderen Zutaten vermischen und zwischen die Brötchenhälften geben. Vorsicht! Schmeckt nach Urlaub am Meer!