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Frittierte Zwiebelringe

Gericht: Beilagenteller, Snackschälchen
Küche: Asiatisch
Keyword: snacks, urlaubnachgekocht, zwiebel
Kalorien:
Autor: MrsFlax

Zutaten

  • 1 Stück Gemüsezwiebel

für die Panierstraße:

  • Mehl
  • Salz
  • Knoblauchpulver
  • Ei
  • Panko fein

zum Ausbacken:

  • neutrales Pflanzenöl

Anleitung

  • Zwiebel in Scheiben schneiden und von Hand in Ringe teilen.
  • Panierstraße: Mehl mit Salz und Knoblauch mischen, Ei verquirlen, Panko bereit stellen. Zwiebelringe nacheinander durch Mehl, Ei und Panko ziehen.
  • In heißem Öl knusprig ausbacken.