Go Back
Drucken
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Pastateig mit Ei
Rezept drucken
Pin Recipe
Gericht:
Grundrezepte, Pastateller
Keyword:
pasta
Portionen:
6
Portionen
Kalorien:
Autor:
Paolos Mutter
Zutaten
400
g
Mehl, Tipo 00
4
Eier
5
g
Salz
Anleitung
Zutaten vermischen und etwa zehn bis fünfzehn Minuten kräftig verkneten. In ein feucht-warmes Küchenhandtuch wickeln und etwa 30 Minuten ruhen lassen.
Teig kurz durchkneten und anschließend walzen. In die gewünschte Form bringen.