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Ziegenfrischkäsefüllung für Pasta

Autor: MrsFlax

Materials

  • 100 g Ziegenfrischkäse
  • 1 Eigelb
  • Petersilie reichlich!
  • 20 g gute Haselnüsse geröstet und gehackt
  • 20 g Paniermehl

Anleitungen

  • Alle Zutaten mit dem Pürierstab bearbeiten bis eine cremige Masse entsteht. Mit zwei Teelöffeln auf den Ravioliteig geben.