Kalorien:
Zutaten
- 250 gram Zucchini
- 30 gram Mandeln
- 1 Zehe Knoblauch
- 30 gram Pecorino
- 30 gram Parmesan
- frischer Basilikum - Menge nach Geschmack
- Olivenöl
Anleitung
- Rezept ist eigentlich keins. Aus den Zutaten einfach ein Pesto herstellen. Also: Alles ab in den Häcksler und ordentlich ein paar Runden drehen lassen. Reste in Gläsern mit einer Olivenölschicht bedecken und im Kühlschrank aufbewahren.