1Dose Kichererbsen (eine große - leider weiß ich jetzt nicht mehr genau, wieviel das genau ist)
1gelbe Paprika
3mittlere Möhren
Koriander und Petersilie - Menge nach Geschmack
Habanerosauce oder gehackte Chilis - Schärfegrad nach Geschmack
Essig, Olivenöl
Salz, Pfeffer
Anleitung
Möhren raspeln. Paprika in sehr feine Würfelchen schneiden. Kräuter hacken. Chili sehr fein würfeln.
Kichererbsen abgießen und abspülen. Alle stückigen Zutaten in eine Schüssel geben. Mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken. Sollte schon etwas scharf sein. Ich legte noch mit Habanerosauce nach.