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Avocadoeis

Gericht: Dessertteller, Eiswaffel
Keyword: dessert, eis
Kalorien:
Autor: MrsFlax

Zutaten

  • 2 Avocados
  • 100 g Puderzucker
  • 200 g Crème fraîche
  • 50 g Frischkäse
  • 1 Schuss Zitronensaft
  • 1 Prise Salz

Anleitung

  • Avocados halbieren, entkernen und mit Hilfe eines Löffels aus der Schale lösen.
  • Avocadofleisch würfeln und pürieren. Restliche Zutaten zugeben und einarbeiten. Masse in der Eismaschine gefrieren lassen.