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Holunderblüten-Joghurt-Eis

Autor: MrsFlax

Materials

  • 400 g Joghurt 10%
  • 150 ml Sahne
  • 250 ml Holunderblütensirup

Anleitungen

  • Joghurt und Sirup mit dem Schneebesen zu einer homogenen Masse schlagen. Sahne fast steif schlagen und unterheben. Ab ins Maschinchen!
  • Bis zu cremiger Konsistenz rühren lassen. Sofort servieren.
  • Ohne Eismaschine: Masse in einem Gefrierbehälter in den Gefrierschrank stellen. Alle 30 Minuten kurz umrühren.