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Astrids Steak-Marinade

Materials

  • 120 ml helle Sojasauce
  • 3 EL Reisessig
  • 2 EL Erdnussöl
  • 3 TL Ingwer frisch und sehr fein gerieben
  • 1 TL Koriandersamen gemahlen
  • 1 TL Kreuzkümmel gemahlen und reichlich

Anleitungen

  • Alle Zutaten kurz aufmixen. Fleisch über Nacht einlegen.