Das sollen wir ja eigentlich nicht. Aber in hohem Alter ohne rügenden Elternfinger macht das erst richtig Spaß. Heute habe ich mit allerlei Essbarem gespielt. Immerhin muss ich morgen nicht kochen, da das Familienangehörige für mich erledigen. Eine Einladung! Prima! weiterlesen

… lagen heute sehr nah beieinander. Blöderweise muss ich zugeben, dass ich das Leid selbst verursacht habe. Und dass das an sich hübsche Wort „Leid“ auch etwas übertrieben ist. Erst das Doofe oder erst das Schöne? O.k. – erst das Schöne! weiterlesen

Irgendwie habe ich noch eine Nachkocherei auf Lager, die perfekt zum heutigen Eis passt. Zumindest, was die Hauptzutat angeht. Und bei Käse kann ich einfach nicht nein sagen. Egal, in welcher Variante. Gehen wir mal chronologisch vor. weiterlesen

Nach dem besten Schokoladeneis der Welt aus „The Perfect Scoop“ ging gestern ein weiteres in Produktion und in die Probierschüsselchen. „Dunkles Schokoladeneis“ nach Jeni Britton Bauer. Und es fällt mir schwer, es zuzugeben, aber das war nicht wirklich schlechter als das bisher vermeintlich beste. weiterlesen