Die erste Entscheidung des Tages – die allerdings bereits seit gestern klar war – war das Fastenbrechen. Zum Frühstück gab es einen Apfel. Wie immer den besten Apfel aller Zeiten. Mittags gab es noch einen. Auch nicht schlecht. Und jetzt bin ich langsam echt heiß auf mein abendliches Knäckebrot mit Kräuterquark. Der Quark steht seit eben bereit – frisch zubereitet und mit einer enormen Menge an Kräutern bestückt. Das Knäcke auch.  Ich freue mich. weiterlesen

Gut. Bretzenheim bzw. Brezelbach ist einer wenigen Mainzer Vororte, in denen ich nie gewohnt habe. Vielleicht liegt es auch daran. Man weiß es nicht. Bretzenheim trägt die Brezel sogar im Wappen. Als ich das erste Mal in Mainz war, war das anlässlich einer Kursfahrt mit meinem Erdkunde-LK. Unser Kursleiter hatte in Mainz studiert. Ich erinnere mich noch genau an seinen Tipp auf der Hinfahrt im Bus: „Ihr müsst mindestens eine Brezel essen. Am Höfchen. Ob bei ‚Ditsch‘ oder ‚Geppert‘ müsst ihr selbst entscheiden.“ Ich entschied mich für ‚Geppert‘. Die Schlange war kürzer. weiterlesen

Das hat verschiedene Gründe. Der banalste ist der zur Zeit außerordentlich fordernde Job.  Da ist man abends schon mal etwas ausgelutscht und froh, wenn man einfach nur auf dem Sofa zusammenbrechen kann. Wer kennt das nicht? Eben! weiterlesen

Allein hätte ich das nie geschafft. Und schon gar nicht in dem Zustand, in dem ich mich bei Stufe eins befand. Sozusagen in der Gewalt des Virus‘. Und das war nicht irgendein Virus, sondern ein Supervirus. Der Virusendgegner sozusagen. Aber das Huhn und ich haben ihn besiegt. Und da ich im Fieberwahn nicht nur eine Hühnersuppe zur eigenen Erbauung gekocht, sondern parallel auch noch ein altes Ei-Trauma besiegt habe, fand ich, dass das insgesamt perfekt zu Zorras 150. Jubiläums-Blog-Event „Huhn oder Ei“ passt. weiterlesen

Ich sag’s jetzt einfach mal: Ich sitze hier in der Fassenacht fest – und der Gatte amüsiert sich. Okeeehhh… Er amüsiert sich natürlich nicht wirklich. Wie auch ohne mich?! Er taucht. An der Algarve. Er macht das laut eigener Aussage „ja nicht zum Spaß“. Klar.

Dafür bin ich hier heute fast abgehoben. Ganz schön stürmisch, diese Fassenacht. In Mainz hingegen – man konnte es ja auf dem SWR live mitverfolgen – war der Herrgott mal wieder ein Meenzer. Zumindest bevor er es sich irgendwann anders überlegte und Regen schickte. Aber da war der „De Herrgott muss en Meenzer soi“-Spruch schon mehrfach gefallen. Etwa so gehäuft wie ich heute „Cordula Grün“ von Fassenachtskapellen gehört habe. Wäääh!

Jedenfalls hat der Gatte mir immerhin Handyfotos mehrerer Windows eschickt und wir haben beschlossen, dass wir demnächst nochmal gemeinsam an die Algarve fahren. Sieht aus wie Gozo irgendwie. Bloß, dass man Portugiesisch viel besser versteht als Malti.

Ansonsten habe ich den Tag mit liegengebliebener Hausarbeit, dringend nötiger Bebilderungsarbeit an uralten Blogposts (immerhin habe ich mich während der Krankheit nach und nach im Rückwärtsgang bis September 2010 durchgeackert…) und einem zweiten Coca-de-Patata-Versuch verbracht. Und diesmal scheinen sie abzugehen wie ein rotes Moped. Das Rezept von gestern wird wahrscheinlich noch heute optimiert werden.

Zurück in der Zeit. Ich habe nämlich noch etwas nachzuliefern: das Abschiedessen des Gatten. Im Fieberwahn und mit letzter Kraft gekocht. Und es war ausgesprochen fantastisch. Ja, das kann man so sagen. Und ich habe sogar mitgeschrieben während des Kochens. Wahrscheinlich währen auf dem Foto jetzt keine Saucenspritzer auf dem Reis, wenn ich etwas besser beisammen gewesen wäre, aber das war dann auch egal.

Ich hatte noch zwei Paprika, ich hatte noch eine Süßkartoffel. Und ich hatte einen halben Broccoli. Zusammen mit dem ebenfalls vorhandenen Huhn war das dann ein Kinderspiel. Selbst für Menschen, von deren Körper grausame Viren Besitz ergriffen hatten.

Und während ich das hier geschrieben habe, ist der zweite Coca-de-Patata-Versuch mehr als gelungen. Da fehlt nur noch ein wenig Feintunig. Die Dinger sind wunderbar fluffig und köstlich. Ich „repariere“ mal das Rezept von gestern. Und mache mich dann auf dem Sofa lang.