Vive la réduction!
Bevor ich zur genialsten Erfindung aller Zeiten komme, hier noch kurz ein Rückblick auf die Gemüseabfall-Abteilung. Ein weiterer Versuch mit Fenchel läuft gerade gut. Wie es ausschaut, braucht man den Boden nicht mal in einer Schüssel Wasser vorzuziehen, sondern kann ihn gleich in Blumenerde pflanzen. weiterlesen
Das waren vorgestern des Gatten Worte beim Anblick des – Achtung! – Desserts. Deprimierenderweise sah das da auf dem Teller tatsächlich aus wie eine sehr dunkel angebratene Scheibe Fleischkäse mit einem Spiegelei oben drauf. War es aber nicht. Und das nagt an meinem Dessertselbstbewusstsein. Gnadenlos und unbarmherzig. weiterlesen
Nein, keine neun Bärlauchplätzchen (zu denen wir gleich kommen werden), sondern neun freie Tage liegen noch vor mir. Zehn waren es gestern noch. Der gestrige Tag mit anfänglich schönem Wetter wurde auf hessische Art brutalstmöglich genutzt, um Stauden zu schneiden, Unkraut zu entfernen, die Terrasse zu kärchern (bzw. in unserem Fall zu black&deckern), Raffstores zu reinigen, Fenster zu putzen, Gartenmöbel zu entsorgen (die neuen kommen nächste Woche) und Gartenabfälle abzufahren. weiterlesen
Also erstmal löste natürlich das explosionsartige Auftauchen des Bärlauchs große Freude aus. An dieser Stelle nochmal „Danke!“ an die La-Palma-Auswanderer, die uns etwas von ihrem Bärlauch abgestochen hatten. Und der wächst sensationell. Wie kein anderer gekaufter oder ausgegrabener vor ihm! weiterlesen
