Kategorie: In der Küche
Cooking by colours
Black Wednesday
Ja, da war er endlich probierfähig – der Lakritzlikör. Und ich lehne mich wohl nicht zu weit aus dem Fenster, wenn ich behaupte: Wer volljährig ist und Lakritze mag, sollte es wagen!
Das ist mit das Leckerste, das ich je in flüssiger Form zu mir genommen habe. Gut. Ich bin ja auch bekennende Lakritzoholikerin. Wie gesagt: Man muss es mögen. weiterlesen
Über „innere Werte“
Da ist noch Luft nach oben
Zumindest bislang. Aber ich arbeite an meinen Steckrübenskills.
Gestern traf ich mich nämlich mit dem ersten Exemplar meines immerhin nicht mehr ganz jungen Lebens in der Küche. Nach reiflichem – eigentlich überreiflichem – Überlegen, was damit anzustellen sei, entschied ich mich für eine Quiche mit Filounterlage. Der Filoteig musste nämlich weg – und es schien ja auch ganz gut zu passen. weiterlesen