… we all scream for ice cream!“ Und das Wetter wurde ab mittags auch tatsächlich noch icecreamy. Pünktlich zu meinem frühen Feierabend kam die Sonne heraus. Ab nach Hause! Terrassenwetter!

Nachdem ich die Kolleginnen bereits zur Frühstückspause mit drei Eissorten abgefüttert hatte, traf ich zu Hause ein und warf die Eismaschine erneut an. weiterlesen

Also eins muss ich ja mal eben festhalten: Die Anschaffung der Eismaschine im vergangenen Sommer hat sich wirklich gelohnt. Nach fast exakt einem Jahr – Eismaschinengeburtstag! – kann ich das beurteilen. Und ich bin mit der „Unold Cortina“ noch genauso zufrieden wie beim ersten Schokoladeneis („Die ‚Unold‘ sticht in See!“). weiterlesen

Nachdem ich es letzthin bei „N’Ice“ in der Mainzer Neustadt probiert hatte, ließ mich der Gedanke an ein selbstgemachtes Gurkeneis nicht mehr los.

Klingt schrecklich. Ich weiß. Aber es war sooo lecker. Und so erfrischend. Also wühlte ich mich auf der Suche nach einem plausibel klingenden Rezept eine Weile durchs Netz – allerdings ohne nenneswertes Ergebnis. weiterlesen

Ja, ich weiß. Das kann mein Kaninchen nicht mehr. Wie auch – besteht es doch nur noch aus einer Hinterkeule (… und einem Rückenstück… und…), aber dazu später mehr. An Ostern hatte Muttern ja bei der entfernteren Verwandtschaft ein Stallkaninchen als Sonntagsbraten ergattert. weiterlesen