Vive la réduction!
Klingt nach Fernseher, isses aber nicht. Nach den herausragenden Erfolgen mit zwei Kuchenrezepten meiner Oma Greta, bin ich ins Grübeln gekommen. Während des Grübelns buk ich auf vielfachen Wunsch eines einzelnen Herrn mal flott einen Marmorkuchen aus dem uralten Backbuch der Oma. Und er macht einen ausgezeichneten Eindruck. weiterlesen
Willkommen im Club der Valentinstagshasser. Dieser Tag ist etwas, das ich schon als Kind nicht verstanden habe. Und da existierte er nur in Gärtnereien. Es sei denn, man hieß Valentin. Dann hatte man halt Namenstag. Ich muss allerdings zugeben, dass ich in meinen fast fünfzig Jahren exakt auf einen einzigen Valentin gestoßen bin. Und der war nicht Florist, sondern Wirt. In der „Feuerwache“ in der Mainzer Zanggasse. Gibt es aber nicht mehr. Und den Valentin auch nicht. weiterlesen
Und zwar gleich in mehrfacher Hinsicht. Erstens starteten die liebe Heike und ich gestern mit der ersten Runde des Jahres durch den Gonsenheimer Wald. Der leichte Schneefall konnte uns nicht mal ansatzweise irritieren. Wir waren motiviert bis hinter die Reißzähne. Das tat als Wochenendeinstieg wirklich gut. Die nächsten Termine wurden auf dem Parkplatz ausgehandelt. „Läuft!“ – im wahrsten Sinne des Wortes. weiterlesen
Das war mein erster, wenn auch zugegebenermaßen nicht sehr uneigennütziger Gedanke bei meiner Rückkehr aus dem Büro. Hatte ich doch dank eines Zwischenstopps auf dem verfrühten Heimweg zwei Langustenschwänze im Gepäck. Und ein sehr nettes Gespräch über die Zubereitung von Seeteufel an der Fischtheke. Mit der Verkäuferin. Und über Skrei. weiterlesen
