Vive la réduction!
Bei fiesem Wetter zu Hause waren wir vor einer Woche mal wieder Richtung Gozo gestartet. Uns graute bereits beim Abflug vor der Rückkehr. Und mit jedem Urlaubstag, der mit strahlendem Sonnenschein begann und exakt so endete, graute uns ein bißchen mehr davor. Am Ende reisten wir zwar vom gozitanischen Sommer in den deutschen Herbst, aber die Temperaturen waren ähnlich. Es sah nur schon beim Landeanflug deutlich herbstlicher aus rund um Düsseldorf als beim Abflug rund um Valletta. weiterlesen
Heute morgen wurden die Chili- und Auberginenpflanzen entfernt. Zwei Auberginen habe ich stehen lassen. Da hingen so dermaßen viele halb reife Auberginen dran, dass es mir das Herz gebrochen hätte. Vielleicht gibt es ja noch ein paar schöne Tage. Und vielleicht haben sie noch eine Chance. weiterlesen
Sie ist unweigerlich vorbei: die Tomatensaison. Ein bißchen wehmütig bin ich schon, aber die Massen von unreifen Tomaten zum Nachreifen trösten erstmal darüber hinweg. Einige reife Exemplare gab es auch. Morgen wird nochmal eingekocht. Ein letztesmal für dieses Jahr. Der Rest wird nach und nach gegessen. weiterlesen
Fangen wir mit dem Kater aus der Überschrift an. Den schleppte ich heute den ganzen lieben, langen Tag mit mir herum. Im Nacken. Wenn man mal eine bestimmte Altersgrenze überschritten hat, empfiehlt es sich einfach nicht mehr, ausgedehnte Gelage an Tagen abzuhalten, die vor Tagen liegen, an denen man um 5:00 Uhr aufstehen muss. Goldene Regel! weiterlesen
Das ist es ungefähr, was man bei der Herstellung von Sticky Toffee Pudding zu sehen bekommt. Lange gab es hier keinen mehr. Der Gatte wünschte ihn sich für Dienstag, wenn Gäste erwartet werden. Bei klassischem Stickywetter, das für den Feiertag vorhergesagt ist, passt das perfekt. Praktischerweise hatte ich sowohl Datteln als auch Self raising flour im Haus. Why wait?!
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