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Bereits in aller Frühe stand ich an Hochbeet Nummer 2 und entfernte den alles überwuchernden Topinambur. Der musste jetzt weg. Und der wird sicher nie wieder in einem Hochbeet landen. Als Heckenpflanze wäre er perfekt. Blöderweise haben wir schon eine Hecke. weiterlesen

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… und mehr als Memo-to-myself denn als echtes Blogpost: Die am Mittwoch kurzfristig zusammengeworfene Vorspeise entpuppte sich als ziemlicher Hammer. Und ich muss das jetzt bloggen, damit ich nicht – wie so oft – meinen Schmierzettel, der eh schon lückenhaft ist, verliere und den Rest einfach vergesse. weiterlesen

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Ja! Schon! Vor allem der Vormittag. Im Prinzip brannte die Luft in der Küche. Die eigenen Chilis – und die der Schwester – mussten endlich verarbeitet werden. Wie immer fein gewürfelt confiert in Öl. Das ist mittlerweile echt zu einer Standardzutat geworden. weiterlesen