“Do you come from a land down under…
… where women glow and men plunder…”
Ohne jetzt gleich verraten zu wollen, was das diesjährige Weihnachtsdessert – also der Höhepunkt des diesjährigen Weihnachtsmenues – werden wird, möchte ich heute ein paar Worte an den stets freundlich wirkenden – und in diesem Hause hochverehrten – Chef Peter Gilmore richten. weiterlesen
Nicht-Weihnachtsgeschenke und Stimmungsbeleuchtung
Nur mal so eine kurze Rückmeldung. Ich bin gerade ein wenig im Weihnachtsmenueplanungsstress….
Diese Woche landeten die ersten Vitelotte auf dem Teller. Mit Senf-Rahm-Wirsing und Wildschweinwürstchen. Das war so simpel wie genial. Leider waren das die letzten Würstchen vom Jäger. Verdammt! weiterlesen
