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Erst schlug die antike Rührschüssel leck. Dann musste ich feststellen, dass mich mein Gefühl nicht getrogen hatte. Ich hatte in der Tat etwas vergessen. Den Ingwer! Verdammt. Blöderweise fiel mir das natürlich erst auf, nachdem die Geschäfte geschlossen hatten. weiterlesen

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Der Baum steht. Und ist geschmückt. Der Großteil der Vorbereitungen fürs morgige Weihnachtsmenue ist abgearbeitet. Die Küche sieht schlimm aus. Aber egal! Bis die Gäste kommen, kriegen wir das in den Griff! weiterlesen

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… where women glow and men plunder…“

Ohne jetzt gleich verraten zu wollen, was das diesjährige Weihnachtsdessert – also der Höhepunkt des diesjährigen Weihnachtsmenues – werden wird, möchte ich heute ein paar Worte an den stets freundlich wirkenden – und in diesem Hause hochverehrten – Chef Peter Gilmore richten. weiterlesen