Vive la réduction!
Das ist ja wieder typisch! Während der Arbeitswoche schleppt man sich allabendlich noch entkräftet von einem anstrengenden Tag hinaus in den Garten, um den staubigen Acker etwas zu wässern.
Während man am Schreibtisch saß, war natürlich draußen perfektes Terrassenwetter, von dem man natürlich rein gar nichts hatte, weil man ja am Schreibtisch saß. weiterlesen
Heute traf ich auf die erste Spargelbude des Frühjahrs. Und… klar: Ich konnte nicht daran vorbei gehen. Ein Kilo Klasse III landete in der Tasche. Und kurz darauf im Backofen. Auf dem Heimweg besorgte ich noch ein wenig Bio-Lachs beim Fischhändler meines Vertrauens. Der Bauherr würde erfreut sein. Hoffte ich. weiterlesen
Wird doch so langsam…! Der heutige Kontrollgang durch den Garten verlief jedenfalls sehr erfreulich. Die erste Tulpe blüht. Das Mandelbäumchen steht kurz vor der Explosion. Die Pfirsichbäume und Johannisbeersträucher legen offensichtlich von Minute zu Minute merklich zu. Sieht richtig gut aus! weiterlesen
Damit dieses Wochenende nicht komplett blogfrei endet, hier eine kurze Rückmeldung. Nachdem es am Freitag ein wirklich herrliches Ochsenschwanzragout und am Samstag sehr leckere Lammkoteletts aus der eigenen Küche gab, starteten wir heute zu einer kulinarischen Expedition in den Rheingau. weiterlesen
