weihnachtsbäckerei – Vive la réduction!

Schlagwort: weihnachtsbäckerei

Nach dem Backwahn ist vor der Menuefixierung

17. Dezember 2016 by MrsFlax·9 Kommentare

Was noch fehlte, war der Honigkuchen. Nach einem von einer Freundin meiner Mutter in den 80ern aus Israel importierten Rezept. Und das ist einfach genial. Immer wieder. Diesmal habe ich es in kleinen Förmchen gebacken. Die einfache Rezeptmenge langt für eine Kastenform.

Es ist vollbracht.

15. Dezember 2016 by MrsFlax·2 Kommentare

Die Dosen sind voll, die Kiste mit den Zutaten ziemlich leer. Die Weihnachtsbackstube hat für dieses Jahr ihre Pforten geschlossen. Zehn Sorten Plätzchen sind es geworden. In insgesamt 15 Dosen. Sollte für einen Zwei-Personen-Haushalt ausreichen… weiterlesen

Da war es wieder: dieses unbeschreibliche Gefühl…

14. Dezember 2016 by MrsFlax·Kommentare deaktiviert

… von Freiheit, wenn das letzte Vanillekipferl geformt ist und aufs Blech wandert! Yeah! Wieder mal geschafft! Meine doppelte Portion ergab diesmal 162 Exemplare. Sollte langen – selbst für den vanillekipferlabhängigen Gatten. weiterlesen

I now declare this Weihnachtsbäckerei open!

12. Dezember 2016 by MrsFlax·Kommentare deaktiviert

Diesmal war ich so aufgeregt wie ein Traber vor dem Startschuss in Ascot. Deshalb habe ich wider alle Tradition bereits sonntags losgelegt. Allerdings mit etwas, dem ich jetzt definitiv nicht die Geschmackkrone aufsetzen werde.

Antiagressionstraining im Advent

12. Dezember 2015 by MrsFlax·Kommentare deaktiviert

Die Adventszeit ist ja eher eine besinnliche Zeit. Eine Zeit des Wartens und der Langmut. Und so habe ich es heute morgen geschafft, mich zu überwinden und meinen Frieden mit dem Bambiteig zu machen. weiterlesen