Die Oberschenkel brannten noch immer, der Wind war stärker als gestern, aber es regnete immerhin gegen 9:30 Uhr nicht mehr. Zwischendurch kam tatsächlich auch mal kurz die Sonne raus – und das waren dann auch schon die schönsten Momente meiner „Referenzrunde“.

… und dann kam auch noch Pech dazu…“ – Jürgen Wegmann

Was für ein Tag! Wirklich unglaublich. Nachdem der Bauherr und ich gestern den gesamten Abend und ich auch noch den heutigen Vormittag (inklusive der geschenkten Sommerzeit-Stunde) auf die Vorbereitungen für Max‘ Familien-Geburtstagsfeier verwandt hatten, hätte es wirklich ein angenehmer Nachmittag werden sollen. Doch vorerst kam alles anders.

… keeps the doctor away.“

Und da wir gerade massenhaft leckere Äpfel hier haben, die keinesfalls umkommen dürfen, landeten heute mal wieder zwei Stück in sechs Portions-Crumbles mit Apfel und Brombeere. Vor einiger Zeit gab es bei Aldi Brombeeren in diesen altmodischen Gummiring-Schnappverschluss-Gläschen, die man hinterher super für die Aufbewahrung von z.B. Pesto benutzen kann.

Heute ging es also an die Kräuterreste von gestern. Und beim Abtauen des Gefrierfachs waren uns zusätzlich einige TK-Obstbeutel ins Auge gefallen, die dringend vernichtet werden mussten. Mal ernsthaft: Was kann sich eine tiefgefrorene Erdbeere Schöneres wünschen, als in Zucker und Rum zu treiben? Den Traum wollte ich ihr gerne erfüllen. So gesellten sich zu den geplanten Kräuterlikör-Ansätzen noch drei verschiedene Sorten Fruchtlikör.

Eigentlich wollte ich das alles bereits am vergangenen Wochnende erledigt haben, aber als dann sonntags das Wetter uns an den Rhein lockte, waren die Pflichten natürlich zweitrangig. Heute morgen regnete es. Perfekte Voraussetzungen für einen Küchengroßeinsatz!