Vive la réduction!
Junge, Junge, das ist echt mal ein Wort, das mir in letzter Zeit zunehmend auf die Nerven geht. Warum? Weil es offensichtlich das meistmißbrauchte Wort der letzten Jahre ist.
Bekomme ich doch heute tatsächlich eine H&M-Mail mit dem Titel “Unterstützen Sie unser Engagement für mehr Nachhaltigkeit in der Mode”. Das muss man sich erst mal auf der Zunge zergehen lassen. weiterlesen
Diesmal nach einem Rezept aus der aktuellen Ausgabe der deutschen “Saveurs”. Das sah so richtig verführerisch aus. Dazu gab es Ziegenkäse-Bärlauch-Soufflés nach diesem Rezept, allerdings leicht abgewandelt. weiterlesen
Dazu hatte ich ja am Wochenende auch mal wieder ausgiebig Zeit. Nachdem die Blaumeisen seit etwa vier Tagen aus dem Nistkasten verschwunden sind und nur noch sporadisch am Zaun auftauchen, schlug heute mein kleines Ornithologenherzchen höher, als ich beim Nestbau der Bluthänflinge in einer unserer Tujen zuschauen durfte. weiterlesen
Da habe ich heute beim Einkaufen endlich leckeren grünen Spargel bekommen. Statt einem habe ich gleich zwei Pfund mitgenommen. Den Rest gibt es morgen Abend in einer anderen Variation. Für heute waren Schnitzelröllchen vom Bio-Schweinchen und Hasselbacks dazu geplant.
Der Spargel wurde ordentlich gewaschen, geschält, in Stücke geteilt und nur bißfest gekocht. Die Schnitzelsoße dazu passte perfekt. weiterlesen
… und die Welt ist in Ordnung! Zweieinhalb freie Tage liegen vor mir. Und vor allem: eine grammatikalisch erträgliche Woche. Die Muttersprachschänderin hat Urlaub! Und mit ihr eine Kollegin, deren Name mit “M” beginnt, und die von ihr in dieser Woche “Matula” getauft wurde, obwohl deren Name eher nach Balkan klingt. weiterlesen