
Bis vor einer Viertelstunde war ich von Zweifeln geplagt, ob das wohl etwas würde. Basilikumravioli mit Pfifferlingfüllung. Jetzt ist die Frage nur noch: Wieso sind die beiden eigentlich nicht verheiratet?! weiterlesen
Vive la réduction!
Der Zander oben lag am Freitag vor mir auf dem Teller. Chefgeburtstag. Wir waren nach der Hauptattraktion im Proviantamt in Mainz zum Essen eingeladen. Unter dem Zander befanden sich ein relativ unspektakulärer Kartoffel-Karotten-Stampf und wirklich äußerst wohlschmeckende Balsamicolinsen. Die werden bei Gelegenheit mal nachgebastelt. weiterlesen

Sorry, aber ich bin gerade eigentlich nur zum Fotoabladen hier. Habe einen schrecklichen Arbeitstag hinter mir, bei dem ich lieber nicht in die Details gehe. Stört ohnehin nur beim Verdrängen. Und morgen ist Chef-Geburtstag angesagt. Ich schätze, da bin ich anschließend nicht in unterhaltsamer Stimmung.

Ich entschuldige mich gleich mal vorab, dass das hier gerade ein wenig manisch-tomatös rüberkommt, aber während meiner Zeit außerhalb des Büros dreht sich gerade alles um Tomaten. Ich fühle mich mittlerweile schon ein wenig irre, bin allerdings sicher, dass sich das demnächst wieder geben wird. Da müssen wir jetzt leider mal kurz durch. weiterlesen