Kategorie: In der Küche
Kaffee am Abend – erquickend und labend!
Nach zwei mehr oder weniger erfolgreichen „Perfect-Scoop“-Versuchen, unseren Mokkaeisgeschmack zu treffen, gab ich heute Jeni Britton Bauer eine Chance. Das Buch war mir am Geburtstag überreicht worden – und es war exakt eins von den Geschenken, die ich selbst schon länger umschlichen, aber – gottlob! – nicht gekauft hatte. Nochmals danke, Heike! weiterlesen
Festlichkeiten vorerst beendet
Die Festivitäten zu Ehren des cheflichen und meines Geburtstags sind damit erstmal beendet. Gestern fand – bei traditionell schlechtem Wetter – das jährliche Familiengrillen statt. Vielleicht kann mir mal irgendwer verraten, wieso es, seit wir eine Terrasse und einen Garten haben, alljährlich bei unserer Feier regnet! weiterlesen
„I scream, you scream…
… we all scream for ice cream!“ Und das Wetter wurde ab mittags auch tatsächlich noch icecreamy. Pünktlich zu meinem frühen Feierabend kam die Sonne heraus. Ab nach Hause! Terrassenwetter!
Nachdem ich die Kolleginnen bereits zur Frühstückspause mit drei Eissorten abgefüttert hatte, traf ich zu Hause ein und warf die Eismaschine erneut an. weiterlesen
Und noch mehr Eis!
Also eins muss ich ja mal eben festhalten: Die Anschaffung der Eismaschine im vergangenen Sommer hat sich wirklich gelohnt. Nach fast exakt einem Jahr – Eismaschinengeburtstag! – kann ich das beurteilen. Und ich bin mit der „Unold Cortina“ noch genauso zufrieden wie beim ersten Schokoladeneis („Die ‚Unold‘ sticht in See!“). weiterlesen





