Ich backe gerade schneller als ich blogge. Deutlich schneller. Im Prinzip hinke ich irgendwie seit mehr als einem Tag deutlich hinterher. Hier also jetzt ein flottes Blogpost. Und morgen sollte es dann irgendwann wieder irgendwie halbwegs aktuell weitergehen. weiterlesen

Nennt mich Hühnereierkiller, gebt mir Tiernamen! Ich habe keine Ahnung, wieviele Eier ich seit Samstag aufgeschlagen habe, aber es waren eine ganze Menge. Das oben sind nur die von heute. Und gestern sah es auch nicht viel weniger mörderisch aus.

Die Weihnachtsbäckerei wurde heute mit der ersten Teigkugel eröffnet. Spekulatius sind es geworden. Diesmal gibt es des Gatten Lieblingsgebäck in neuer Form: Ich habe Ausstecher mit Mainzer- und Kölner-Dom-Motiv angeschleppt. Ich glaube, das bleibt für die nächsten Jahre dann auch meine Standardform für Spekulatius. weiterlesen

Lange geplant (eigentlich seit etwa 15 Jahren), endlich durchgezogen: ein Ausflug nach Köln mit den Kolleginnen. Man will ja auch mal einen anderen Dom sehen. Und einen anderen bzw. in diesem Fall mehrere andere Weihnachtsmärkte. Wir trafen uns am Mainzer Hauptbahnhof. Die Hinreise verlief planmäßig. Um kurz vor 12 Uhr standen wir dem Kölner Dom Aug‘ in Aug‘ gegenüber.

Da bin ich doch letzte Woche doch witzigerweise über eine Igel-Ausstechform gestolpert. Die musste ich haben. „In der Weihnachtsbäckerei“ wird es also diesmal nicht nur „manche Leckerei“, sondern auch Fidel und Che aus Teig geben. Gestern kamen die Förmchen an. Den Hasen kann man ja an Ostern noch brauchen. Was ich mit dem Fuchs-Ausstecher machen soll, weiß ich noch nicht so genau. Aber egal! Hauptsache Igel!