Vive la réduction!
Wird doch so langsam…! Der heutige Kontrollgang durch den Garten verlief jedenfalls sehr erfreulich. Die erste Tulpe blüht. Das Mandelbäumchen steht kurz vor der Explosion. Die Pfirsichbäume und Johannisbeersträucher legen offensichtlich von Minute zu Minute merklich zu. Sieht richtig gut aus! weiterlesen
Damit dieses Wochenende nicht komplett blogfrei endet, hier eine kurze Rückmeldung. Nachdem es am Freitag ein wirklich herrliches Ochsenschwanzragout und am Samstag sehr leckere Lammkoteletts aus der eigenen Küche gab, starteten wir heute zu einer kulinarischen Expedition in den Rheingau. weiterlesen
…oder doch eher: Frankfurt meets Italy? Oder vielleicht besser: Was Basilikum kann, können Grie-Soß-Kräuter schon lange! Nachdem ich in der aktuellen Ausgabe von „Essen & Trinken“ ein Rezept namens „Linguine Frankfurter Carbonara“ – und eine Reihe anderer Ideen zu den Kräuterpäckchen für die Frankfurter Grie Soß – fand, schnappte ich mir beim heutigen Einkauf eins. So schön grün! weiterlesen
Damit das Kunstwerk nicht unbeachtet bleibt, gibt es an dieser Stelle ein Foto des Lamm-Kuchens meiner Mutter. Sensationell! Während bei Max‘ Kommunion das Ding noch mit Buttercrème gespritzt wurde, leuchtet es inzwischen in Baiser-Reinweiß und trägt eine handbestickte Fahne und ein ebenfalls in fissliger Kleinstarbeit angefertigtes Schleifchen. weiterlesen
