Dreizehn Eier innerhalb von zwei Stunden zu verbrauchen schaffe ich eigentlich nur beim Plätzchenbacken oder bei sonstigen Großereignissen. Nicht jedoch an einem gewöhnlichen Freitag Nachmittag. Heute gelang es dennoch. weiterlesen

Heute hat er uns dann endgültig verlassen: unser Weihnachtsbaum. Und dabei sah er noch so frisch aus… Aber man kann ihn ja nicht bis Ostern stehen lassen. Leider. So ein bißchen beleuchteter Flitterkram hilft einem schon über den ein oder anderen düsteren Winterabend hinweg. weiterlesen

Blöderweise hatte ich mich an meine eigene Regel diesmal nicht gehalten. Dafür bewies das mal wieder, wie gut ich damit normalerweise fahre. Eigentlich wollte ich die geplanten Walnussspätzle auch vorab am Gatten testen, aber aus irgendwelchen Gründen ging das im Vorweihnachtsstress unter. Und so stand ausgerechnet fürs Weihnachtsmenue meine „Hausgemachte-Spätzle“-Jungfernfahrt an. weiterlesen