Vielleicht ist es ja erlaubt, mal seiner Verwunderung über ein Dr.-Oetker-Produkt Ausdruck zu verleihen. Seit Monaten berichten meine Kolleginnen von Erfahrungen mit der Backmischung für „Tarte au Chocolat“. Ein zaghafter Hinweis meinerseits, dass es sich dabei keineswegs um eine „Tarte“ handelt, wurde bereits im Keim erstickt und als Klugscheißerei abgetan. weiterlesen

Gestern hatten wir den Verlust eines Rotweinglases zu beklagen. Immerhin hatte ich damit bei draußen bereits einsetzender Dämmerung ein brauchbares Motiv für mein Foto des Tages. Besser als nichts. weiterlesen

… – heute lag es auf unseren Tellern. Pah!

Vorweg: Ich mag Schafe. Als ich noch ein braves, kleines Mädchen war, hatte mein Opa welche. Sie hießen alle Lemmi. Und wenn er sie rief, antworteten sie und kamen alle auf einen einzigen Ruf hin. Praktisch! weiterlesen

Karfreitag ist DER traditionelle Fischtag. Und um dann auch ein echtes Karfreitagsessen auf den Tisch zu bringen, hatte ich Zanderfilets besorgt.

Die heute morgen hier erworbenen Lammlachse (und Koteletts) klingen zwar irgendwie nach Fisch, das war es dann aber auch schon. Bei dieser Gelegenheit zitiere ich mal eine Kollegin: „Sach‘ ma‘, schmeckt dieser Lachsschinken eigentlich arg nach Fisch…?“ weiterlesen

… dann gibt es an Gründonnerstag wenigstens was Grünes auf den Teller. Trotz der Tatsache, dass dies mittlerweile ein hessischer Haushalt ist, wird es keine „Grie Soß“ geben. Spinat, Kartoffeln, Spiegelei – das ist das – mal wieder – Essen des Tages. weiterlesen