… wir doch sind! Gestern haben wir es zum wiederholten Male bewiesen. Dem Morgen Der Morgen graute es bereits, als ich mich auf den Heimweg machte. Aber mal von Anfang an: weiterlesen
Schlagwort: spargel
Totgesagte leben länger
Da habe ich doch versehentlich die Spargelsaison drei Tage zu früh zu Grabe getragen. Heute morgen wurde mir klar: Ist ja gar nicht zur Sommersonnwende, sondern zu Johanni vorbei. Verdammt! Also heute gleich mal am Spargelstand noch je ein Pfund grünen und weißen Spargel besorgt. Nein. Nicht besorgt. Gehamstert. weiterlesen
Tortilla de patatas con cebola vs. Spargelsaisonendparty
Schwierig, heute etwas Passendes zu basteln. Ich entschied mich für Deutschland aus dem 18-Uhr-Spiel und Spanien aus den 21-Uhr-Spiel. Nach einer totalen Tortillaschlappe vor mittlerweile mehr als zwei Jahren, entschied ich, nochmals tortillös durchzustarten. Auch weil das irgendwie zum letzten Spargeltag der Saison passte. weiterlesen
Erdbeeren, Spargel & mieses Timing
Fisch im Glück
Das Foto beweist es: Ich habe das Kellersche Doradenrezept jetzt endgültig durchgezogen. Und das, ohne die Küche erneut in Schutt und Asche zu legen. Bis auf die Kaffeemaschine, die – unabhängig von meinem Sprengglasanschlag – den Geist aufgegeben hat, funktioniert alles wieder wie vorher. Die Vollautomatenreparatur in Eigenregie wurde mittlerweile abgebrochen, da wir an den Öffnungsmechanismen der verschieden Teile des Gehäuses scheiterten, und dann auch nichts zerstören wollten. Die muss in Reparatur. Zu einem, der sich damit auskennt. weiterlesen