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"Sauce ou barbarie!"

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Spargel!

Asiatisch roh marinierter Spargel

Bärlauchspargel mit Parmesan

Blitzhollandaise

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Gebratener Spargel mit Estragon

Geräucherte Wisperforellen mit Spargelomelette & Rucola

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Kräuter-Lachs mit mariniertem Spargel und Spargelmousse

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Ofenspargel mit Lachs und Bärlauch-Frischkäse-Sauce

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Spargel – weiß und in Sahne gegart

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