Brot & Brötchen

Buttermilch-Dinkel-Brötchen
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Butter-Panini à la Carmelo Greco
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Ciabatta in zwei Varianten: Hefe vs. Sauerteig
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Hefeschnecken mit Pesto, Schinken & Käse
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Halloumi-Oliven-Zupfbrötchen
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Italienische Brötchen, die keine Rosette Soffiate geworden sind
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Käse-Speck-Oliven-Zupfbrötchen
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Kernige Emmer-Dinkel-Brötchen
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Knuspriges No-knead-Weizenbrot aus dem Topf
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Laugengebäck, zweiter Versuch
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Libum – Römisches Opferbrot
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Miche mit Dinkelvollkornmehl
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No-Knead-Brot zum Verlieben
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Pastizzi tal-irkotta & tal-piżelli
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Wollknäuel-Brötchen – süß & herzhaft
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